La Boulangerie Clément à Daillens

Aujourd'hui, c'est Pascal Clement de la Boulangerie Clément (Rue Jean-Villard-Gilles 1, 1306 Daillens) que nous aimerions mettre à l'honneur. "Voir mes clients manger du bon pain" fait partie de ses plaisirs. Et quand ce pain est pétri sur place chaque matin à l'aube, par des artisans boulangers, c'est un geste authentique qui est préservé. Merci. Vous êtes vraiment des héros. Merci à Pascal pour son témoignage inspirant que vous pouvez voir ici.